人気の美味４種詰合せ！◆珍味セット◆

人気の美味４種詰合せ！◆珍味セット◆
1,050円
ショップ名： (有)マルフク川畑水産
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お土産・贈答用に愛らしい一品！人気の珍味詰合せその名も『珍味セット』*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*鹿児島県阿久根沖で水揚されたばかりの４魚種＜キビナゴ・ウルメ・アカイカ・ヒイラギ＞を、超低温冷風乾燥（コールド加工法）によって上乾干しに仕上げ、その名も「珍味セット」として彩りよく賑やかに詰合せました！ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）豊富な貴美女児上乾珍味（ウルメイワシ科）、青魚の中でも最高級とされるウルメ固干し（ウルメイワシ科）、これぞまさに珍味花イカ上乾珍味（学名：アカイカ）、酢漬けなどにも最適エバ上乾珍味（学名：ヒイラギ、ヒイラギ科）の４種が個性豊かに見事な調和をみせております。鹿児島県内には、小魚を空々に干した干物の総称を指す「がらんつ」という薩摩言葉があり、弊社はその元祖として数々の珍味物を製造・販売いたしております。その集大成でもある「珍味セット」は「海の幸４点セット」と呼ばれたり、別名「がらんつセット」として、主にお土産・贈答用として愛用されております。また、「貴美女児上乾珍味」は昭和５６年「水産庁長官賞」を、「ウルメ固・・・ 詳細はこちら

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