島根県石見銀山産 健康志向米 2kg

島根県石見銀山産　健康志向米　2kg
1,780円
ショップ名： オンライン　ドラッグ　ビッダーズ店
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島根県の中央、国立公園三瓶山に抱かれ、そして「石見銀山」の歴史とロマンに溢れた大田市があります。大田市産コシヒカリは国立公園三瓶山・大江高山にある棚田で作られます。高地にあるため平均気温が低いので、病害虫の発生が少なく、生活廃水や農薬の飛散流入がないので「減農薬農法」を実現しています。また清水が運ぶ肥沃な土壌や朝夕の気温差が大きいことも「減農薬農法」を実現とともにおいしいお米つくりに適した環境を生んでいます。その土地で平成14年に品種改良により生まれた「LGCソフト」というお米を育てたところ、産地特性と合致しておいしいお米になりました。その品種登録を機に、平成15年より栽培を開始しました。「LGCソフト」とは・・・腎臓病患者さんの病態食として期待されるお米で、通常のコシヒカリと比べて「易消化性たんぱく質」グルテリンが半分で、「難消化性たんぱく質」プロラミンがなんと2倍も含まれます。冷めてもパラつかずモチモチした食感が特徴です。澄んだ空気と清らかな水、自然との調和を図りつつLGCソフトを生産しています。大田地域の自然と二体になったLGCソフトを安心してお召し上がり下さい。コシヒカリに比べ・・・ 詳細はこちら

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